Quả anh đào (cherry) không chỉ ngon, ngọt lịm, đẹp mắt và thơm. Cherry còn có nhiều tác dụng trong phòng và chống nhiều loại bệnh, tốt cho tim mạch, giảm huyết áp và chống viêm.

Mỗi mùa trong năm đều ẩn chứa những nguy cơ gây bệnh tật. Sau đây là cách phòng tránh và chữa trị một số bệnh thường gặp trong những ngày hè nắng nóng.

Theo Đông y, quả Nho vị ngọt, chát, tính bình không độc, vào các kinh phế, tì và thận, có tác dụng bổ khí huyết, mạnh gân cốt, tăng lực, cường trí, lợi tiểu, dùng để chữa các chứng khí huyết liên nhược, gân cốt tê đau, phế hư và các bệnh về tiết niệu. Nước Nho ép, rượu Nho đều có tác dụng diệt vi rút, chữa thấp khớp, đái buốt. Ăn Nho khô có tác dụng kiện tỳ ích khí, Nho khô là thuốc bổ, người bị suy nhược ăn thường xuyên rất tốt. Uống vừa phải rượu Nho đỏ (khoảng 100ml/ngày) có tác dụng điều trị bệnh viêm dạ dày mạn tính. Ngoài quả Nho ra, các bộ phận khác của cây Nho đều dùng làm thuốc. Lá Nho có tác dụng hạ lipit máu, cành Nho có tác dụng tiêu viêm, mát máu, rễ Nho có tác dụng chống nôn mửa ở phụ nữ có thai, tác dụng an thai, tiêu thũng, cầm máu, lợi tiểu, hỗ trợ cho điều trị ung thư.

Toàn thân có vị ngọt, nhiều nhất ở lá, lá già chết khô ở dưới nhưng cuống rất dai nên không rụng (vẫn còn vị ngọt). Cỏ ngọt sinh sản hữu tính (gieo hạt) và vô tính (giâm cành) là cây ưa ẩm, ưa sáng nhưng sợ úng và chết khi ngập nước.

Bá tử nhân còn gọi hạt trắc bách, hột trắc bá. Theo Đông y, bá tử nhân vị ngọt, tính bình; vào tâm can tỳ. Liều dùng 9-15g.

Hoạt chất chính của atisô là cynarine có vị đắng, có tác dụng nhuận gan, mật, thông tiểu tiện, kích thích tiêu hóa... Một tác dụng vô cùng quan trọng nửa là rất tốt cho hệ tim mạch. Những người lớn tuổi, người hay sử dụng bia , người cao huyết áp, gan nhiễm mỡ, người mắc các bệnh về gan, thận…thì đây là một biện pháp có thể áp dụng lâu dài và vô cùng hiệu quả. Sử dụng Atiso giúp giấc ngủ thêm sâu hơn đặc biệt tốt với người cao tuổi.

Theo dược thư cổ, hoa tam thất vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt (làm mát, giải nhiệt), bình can (điều hòa chức năng của tạng can), giáng áp (hạ huyết áp) và an thần, trấn tĩnh, thường được dùng để chữa các chứng và bệnh như cao huyết áp, huyễn vựng (hoa mắt, chóng mặt trong hội chứng rối loạn tiền đình, thiểu năng tuần hoàn não...), nhĩ minh, nhĩ lung (tai ù tai, tai điếc), viêm hầu họng cấp tính...